Imaginez : l’arôme envoûtant de la vanille de Madagascar se mariant à la délicate fraîcheur de la framboise de Bourgogne. Bienvenue dans l'univers de "Le P'tit Délice", une nouvelle gamme d'arômes artisanaux 100% français, conçue pour sublimer vos créations culinaires.
Née de la passion de trois amis pour les saveurs authentiques et le savoir-faire français, la marque "Le P'tit Délice" a été lancée en 2023. Elle se positionne sur le segment haut de gamme, offrant des arômes naturels et intensifs pour la pâtisserie, la cuisine salée et la mixologie. Notre engagement : proposer des produits d'exception, reflétant la richesse et la diversité du terroir français.
L'engagement "made in france" : qualité et traçabilité
Chez Le P'tit Délice, "made in France" est bien plus qu'un simple label ; c'est une promesse de qualité, de traçabilité et de respect de l'environnement. Chaque étape de la production, de la sélection des matières premières à la mise en bouteille, est réalisée avec le plus grand soin en France.
Matières premières d'exception
Nous sélectionnons rigoureusement nos ingrédients auprès de producteurs français partenaires, privilégiant les filières courtes et l'agriculture biologique. La vanille Bourbon de Madagascar, reconnue mondialement pour son arôme incomparable, est au cœur de nombreuses de nos créations. Nos framboises proviennent des coteaux ensoleillés de Bourgogne, garantissant une saveur intense et un parfum irrésistible. Au total, nous collaborons avec 7 producteurs partenaires, assurant la traçabilité complète de nos ingrédients et une qualité sans compromis. Plus de 95% de nos 50 références sont certifiées Agriculture Biologique.
- Vanille Bourbon : 100% pure, issue d'une coopérative familiale à Madagascar.
- Framboises de Bourgogne : Cultivées selon des méthodes traditionnelles, cueillies à pleine maturité.
- Citron de Menton : Récolté à la main, garantissant un zeste parfumé et riche en huiles essentielles.
Un Savoir-Faire artisanal
Nos arômes sont élaborés dans notre atelier en région Rhône-Alpes, selon un processus artisanal rigoureux. Chaque étape est minutieusement contrôlée, depuis l'extraction à froid des arômes jusqu'à la mise en bouteille. Cette méthode traditionnelle permet de préserver l’intégralité des saveurs et des arômes naturels, pour une expérience gustative exceptionnelle. Le contrôle qualité rigoureux permet de garantir une constance et une pureté des arômes inégalée.
Une démarche Éco-Responsable
"Le P'tit Délice" s'engage pour une production durable et respectueuse de l'environnement. Nous utilisons des emballages recyclables et biodégradables. Notre système de gestion des déchets est optimisé pour minimiser notre impact écologique. En 2023, 60% de notre énergie provient de sources renouvelables, avec un objectif de 100% d'ici 2025. Nos efforts en matière de développement durable ont été récompensés par la certification ISO 14001, une reconnaissance de notre engagement constant.
Une gamme d'arômes pour toutes les créations
"Le P'tit Délice" offre une large gamme de 50 arômes naturels, pour répondre à tous vos besoins créatifs, du plus simple au plus élaboré. Disponibles en flacons de 10ml, 50ml et 100ml (durée de conservation moyenne: 24 mois), nos arômes sont parfaits pour la pâtisserie, la cuisine salée et la mixologie.
Arômes pour la pâtisserie (25 références)
- Vanille Bourbon intense
- Framboise sauvage
- Chocolat Grand Cru
- Caramel au beurre salé
- Citron de Menton
Arômes pour la cuisine salée (15 références)
- Herbes de Provence
- Basilic frais
- Thym provençal
- Romarin méditerranéen
- Ail doux
Arômes pour les boissons (10 références)
- Menthe fraîche
- Citron Vert
- Fraise des bois
- Cannelle Ceylan
- Orange douce
Nos arômes phares
Découvrez nos 3 arômes best-sellers, emblématiques de l'excellence "Le P'tit Délice" :
- Vanille Bourbon Intense : Un arôme riche et complexe, aux notes chaudes et gourmandes. Parfait pour vos desserts, glaces, chocolats et crèmes.
- Framboise Sauvage : Un arôme frais et fruité, avec une pointe d'acidité. Idéal pour vos macarons, confitures, yaourts et cocktails.
- Herbes de Provence : Un mélange subtil et authentique, pour parfumer vos plats méditerranéens, grillades et sauces.
Avis d'experts
Chef Antoine Dubois, étoilé Michelin, a testé notre gamme et déclare : "Les arômes Le P'tit Délice sont d'une qualité exceptionnelle. Leur pureté et leur finesse aromatique m'ont permis de créer des plats innovants et subtils. Je suis particulièrement séduit par l'originalité de leurs compositions. Je recommande vivement cette marque aux chefs exigeants et aux passionnés de cuisine." Les arômes sont vendus à partir de 10€ le flacon de 50ml.
Le p'tit délice : L'Innovation au cœur du goût
"Le P'tit Délice" se distingue par son innovation constante et sa volonté de proposer des arômes uniques et originaux, poussant les limites de la créativité culinaire. Notre équipe de recherche et développement travaille sans cesse pour créer de nouvelles saveurs et de nouvelles expériences gustatives.
Des associations originales
Nous explorons des associations inattendues pour vous offrir des saveurs uniques et surprenantes. Exemples : lavande-miel, cannelle-gingembre, bergamote-chocolat noir. Notre objectif est de vous permettre de transformer vos recettes en véritables chefs-d'œuvre, en jouant sur les nuances et les contrastes aromatiques. Notre production annuelle a atteint 180 000 flacons en 2023, témoignant de la popularité croissante de nos arômes auprès des professionnels et des particuliers.
Nos projets d'avenir
Nous prévoyons le lancement d'une nouvelle gamme d'arômes pour la cuisine asiatique au printemps 2024 (12 nouvelles références), ainsi qu'une ligne d'huiles essentielles aromatiques bio à l'automne 2024. Nous développons également des partenariats avec des chefs renommés pour créer des collections exclusives d'arômes. Notre ambition : devenir un leader incontournable sur le marché des arômes naturels "made in France".
Disponibilité et prix
Vous trouverez nos arômes sur notre site internet www.leptitdelice.fr (site fictif) et dans une sélection de boutiques spécialisées en produits gastronomiques haut de gamme. Nos prix sont établis en fonction du format et du type d'arôme, à partir de 10€ pour un flacon de 50ml.
Découvrez dès aujourd'hui l'univers "Le P'tit Délice" et laissez-vous séduire par la richesse et l'authenticité des saveurs françaises.